Featured Posts

a
View Post
Title Image

március 2018

14 Már

Michelin-csillagos fogások otthon

Lelkesen végig instáztam a Nespresso Atelier eseményét, mert annyira pazar volt ott minden, hogy csak azt sajnáltam, hogy az ízek nem mennek át a #nofilter fotókon keresztül. A Nespresso Atelier idén egy háromnapos programsorozat keretében hozta össze a hazai gasztro világ legelismertebb szaktekintélyeit, köztük a legjobb magyar séfeket. A különleges fogások közös pontja volt, hogy minden tányéron főszerep jutott a kávénak. Nagyon szeretek főzni (igaz, az elmúlt egy évben ezt nem nagyon gyakoroltam időhiány miatt), de az valahogy sosem jut eszembe, hogy a kávét becsempésszem a sós ételek közé. Most, hogy túlvagyok a Nespresso eseményén, meg kell állapítsam, hogy ez nagy hiba. Persze szerintem a kávé pont nem az a hozzávaló, amivel bátran kísérletezget az ember, de most nem is kell, ugyanis...
Continue reading